Le Menu
Le Menu
Le printemps, temps de la germination et des floraisons tout comme mes idées qui, telles des petites graines plantées, s'épanouissent tranquillement à leur rythme.
Cet élan printanier, cette énergie vitale prend la forme d'un menu .... "Le Menu" . C'est l'idée toute simple de vous faire partager mes quelques menus Menus pour que vous puissiez vous en inspirer.
L'équilibre, la gourmandise, la joie de la création, et le partage sont les maîtres mots de ces repas et l'Amour car c'est l'épice de la Vie et les épices il en faut pour mettre nos papilles en fête.
Des produits simples et sains suffisent à faire un Menu nourrissant et ressourçant pour toutes les cellules de notre corps, car loin de nous remplir l'alimentation c'est la vie, c'est le premier acte pour nous garder en forme longtemps. Alors, à vos fourneaux...
Le Menu
Avocat et graines de Tournesol délicatement torréfiées
Maquereau et ses épinards frais
Douceur lactée au Chocolat
Le Menu
Galette bretonne garnie aux champignons, truite fumée et crème fleurette avec sa pointe de coriandre
Salade verte à volonté
Verre de lait ribot légèrement sucré (Le couple sarrasin, contenu dans la galette, et lait ribot aiderait à la perte de poids). Le lait Ribot est un lait fermenté, très digeste et préservant une bonne flore intestinale.
Bon Appétit